| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||
| 시흥신일초등학교 | (중식) | ||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
10월04일(월) | 10월05일(화) | 10월06일(수) | 10월07일(목) | 10월08일(금) | ||||
| ㆍ현미찹쌀밥-신 ㆍ황태맑은국 ㆍ미트볼떡조림 ㆍ배추김치 ㆍ고사리볶음 |
ㆍ현미차수수밥 ㆍ순두부찌개 ㆍ고등어구이 ㆍ배추김치 ㆍ뼈없는닭갈비 |
ㆍ자장밥 ㆍ과일샐러드 ㆍ군만두 ㆍ깍두기 |
ㆍ혼합잡곡밥-신 ㆍ쇠고기무국 ㆍ삼치살데리야끼 ㆍ배추김치 ㆍ도라지들깨볶음 |
ㆍ현미옥수수밥 ㆍ시래기된장국 ㆍ비름나물 ㆍ배추김치 ㆍ연근전 |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||
| 의무사항 | 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 김치류 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | ||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | / | / | / | 한우1등급/ | / | ||||
| 돼지고기/가공품 | /국내산1등급 | / | 국내산1등급/ | / | 국내산1등급/ | ||||
| 닭고기/가공품 | / | 국내산1등급/ | / | / | / | ||||
| 오리고기/가공품 | / | / | / | / | / | ||||
| 비고 | |||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | ||
| 에너지(kcal) | 535.34 | 535.34 | 542.3 | 533.4 | 552.8 | 499.2 | 500.5 | ||
| 탄수화물(g) | 74.1 | 71.3 | 83.7 | 87.1 | 77.9 | ||||
| 단백질(g) | 9.80 | 9.80 | 17.8 | 35.5 | 15.9 | 17.8 | 14.4 | ||
| 지방(g) | 18.6 | 10.8 | 13.0 | 7.5 | 14.8 | ||||
| 비타민A(R.E) | 104.51 | 150.06 | 64.5 | 192.8 | 202.6 | 40.3 | 205.2 | ||
| 티아민(mg) | 0.21 | 0.25 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | 0.4 | 0.3 | ||
| 리보플라빈(mg) | 0.25 | 0.29 | 0.2 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.2 | ||
| 비타민C(mg) | 15.48 | 20.77 | 14.5 | 14.3 | 34.3 | 15.2 | 33.6 | ||
| 칼슘(mg) | 173.11 | 239.12 | 117.9 | 113.3 | 89.0 | 81.1 | 216.4 | ||
| 철분(mg) | 2.60 | 3.40 | 2.7 | 4.9 | 3.4 | 3.3 | 7.2 | ||
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