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시흥신일초등학교
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- 제목
- [일반] 2011년 10월 17일~21일 학교급식 식재료 원산지 및 영양량
- 이름
- 박성미
- 작성일
- 2011-10-20
| 첨부파일: |
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- / 박성미
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- / 박성미
- 단백질이 높은 식품이다. 단백질은 몸의 필수적인 기능을 수행하는데 있어서 뼈대의 역할과 각종 질병을 예방해 준다. 가슴살에는 단백질이 22.9%가 함유되어 있어 다른 동물성 식품에 비해 월등히 높아 체중조절에 관심쓰는 운동선수나 모델 등 여성들에게 필수건강식으로 이용되고 있다.또한, 육질이 섬세하고 연하며..